Strona 1 z 5

Gastronomia

: 23 kwie 2010, 20:07
autor: goust
Jak wiadomo każdy zjeść coś musi. A że czasu mamy coraz mniej, więc może dobrym pomysłem byłoby zainwestować w coś w tym kierunku.
Macie jakieś pomysły na taki biznes?

Re: Gastronomia

: 23 kwie 2010, 22:33
autor: Inwestor
budki typu drive-in...tutaj jednak kluczowa jest lokalizacja i marketing. Dobre połączenie tych cech sprawi, że sukces jest murowany!

Re: Gastronomia

: 24 kwie 2010, 11:05
autor: goust
Dobra lokalizacja, czyli tam gdzie jest dużo ludzi :P
Myślicie, że kilka set metrów od uczelni to dobra lokalizacja?
Ale co zrobić w lecie, gdy studenci mają wakacje? Zamykać na wakacje? A otwierać w roku szkolnym?

Re: Gastronomia

: 25 kwie 2010, 21:25
autor: Janek
zarobić w czasie roku akademickiego tyle by przetrzymać wakacje na pół gwizdka

Re: Gastronomia

: 28 kwie 2010, 22:55
autor: Bankier
sezonowość w biznesie to popularne zjawisko a jednak firmy dają sobie z nim radę

Re: Gastronomia

: 28 gru 2010, 12:26
autor: sigma
naleśnikarnia - cudna sprawa. na słodko i ostro. każdy lubi naleśniki

Re: Gastronomia

: 06 lip 2011, 14:35
autor: PawelZaba
Klasyczna gastronomia odpada - Za duża konkurencja, wszystkie pizze, kebaby, fast foody, zapomnij. Też myslalem, ze pizzeria to super pomysl, szczegolnie jak kolega otworzyl w sopocie na monciaku pizze hut. Teoretycznie gwarantowany sukces. Teoretycznie. Dlaczego? Bo klientela jest duza, ale konkurencja jeszcze wieksza, i biznes padł, mimo iz to znana marka i ponoc super lokalizacja. Za to świetnym pomysłem są wszelkiej masci zdrowe koncepty np. green way, ktory obecnie 2 nowe sieci restauracji wprowadza, wiem, bo jedna z nich jest naprzeciwko bylego biznesu mojego kumpla i w przeciwienstwie do jego pizzerii dziala znakomicie. Szkoda bo mialem wchodzic z kolega w ta pizzerie, myslalem ze to pewniak, bo znana marka, super lokalizacja, no ale niestety, gigantyczna konkurencja w tym sektorze gastronomii zrobila swoje :(

Re: Gastronomia

: 11 lip 2011, 15:21
autor: Mojito
Jak gastronomia to tylko tylko jedzenie dietetyczne i ekologiczne. Potworzyło się teraz tych trendów w odchudzaniu i mieszkańcu dużych korporacji narzekają, że nie ma gdzie kupić dobrych posiłków ze składników dostępnych w danej diecie. Zresztą przejdź się po forach związanych z odchudzaniem - znajdziesz trendy i dla kobiet i dla mężczyzn. Trochę to pracochłonne, ale jak się wstrzelisz to masz zbyt na dłuższy czas.

Re: Gastronomia

: 18 wrz 2015, 00:12
autor: Vernon
ja bym radził wam skonsultować się z jakąś firmą doradczą. sam kiedyś zastanawiałem się nad otworzeniem jakiejś małej gastronomii i trafiłem na kcg z olsztyna. no i teraz mój biznes dobrze prosperuje ;)

Re: Gastronomia

: 05 paź 2015, 14:52
autor: Nikola
może pizzeria?