Gastronomia- co potrzebne?

[karlo]

Co będzie mi potrzebne na start do małej gastronomii, mam menu, pracowników na początek, garnki i naczynia, sztućce, meble, co jeszcze?

[piczerka]

No a cały ten sprzęt gastronomiczny? wiesz jakieś lodówki albo zmywarki i wyparzarki takie które ma Winterhalter - specjalnie własnie dla lokali robione

[Samanta]

Warto znać sklep w ktorym wyposażymy od początku do końca swoją gastronomię. Tutaj https://comitor.pl/ mają bardzo fajną ofertę ,dopasowaną do potrzeb klienta. Uważam tak,ponieważ mam od nich sprzęt agd i miedzy innymi rozdrabniacz odpadków jedzenia. Spoko ceny.

[pomysłowa]

Do wymienionych wyżej rzeczy doliczyłabym jeszcze urządzenia do gotowania W końcu po co nam sztućce i talerze, jak nie ma do do nich włożyć.

[mientka]

No a cały ten sprzęt gastronomiczny? wiesz jakieś lodówki albo zmywarki i wyparzarki takie które ma Winterhalter - specjalnie własnie dla lokali robione

no te zmywarki serio są dobre, nam znajomi polecili i mamy je w lokalu. Niezawodne a do tego firma też w porządku wobec klienta

[koniek]

Proponuję również obowiązkowo wyposażyć się w naczynia jednorazowe, które w większych ilościach zamówisz chociażby w sklepie https://www.lideropakowania.pl/naczynia ... azowe.html . Są niezbędne, jeśli będziesz oferować opcje cateringu, dowozu jedzenia na wynos czy obsługiwania imprez. Co ciekawe, możesz wybrać opakowania z plastiku albo warianty ekologiczne - z otrąb pszennych albo takie z pulpy, trzciny cukrowej czy z liści palmowych. Nigdy o takich nie słyszałam, a to bardzo ciekawe rozwiązanie Zresztą przejrzyjcie sami asortyment sklepu, bo jest bardzo bogaty i mają wszystko, co niezbędne dla gastronomii!

[korner]

Bardzo istotne przy otwarciu własnego lokalu gastronomicznego jest sprzęt oraz odpowiednie warzywa. Ja korzystam z usługi dostawcy warzyw (Rogowski) - świeże i pyszne warzywa . Uwielbiam jego mix warzywny - http://rogowski.net.pl/portfolio_item/mix-warzywny/

[iguana]

Jest tego na prawdę sporo i trzeba wiedzieć gdzie najlepiej zamawiać. Znajomy podesłał mi stronę: https://horecaparts.pl/
mają na niej między innymi części do ekspresów i części do zmywarek. Czy ktoś z Was zamawiał już może coś z tego sklepu? Będę bardzo wdzięczna za wszystkie opinie.

[nosleep]

Przede wszystkim trzeba zainwestować w dobre wyposażenie. Zaplecze kuchenne to podstawa - bez tego nie da się stworzyć porządnej restauracji. Bardzo dobre sprzety gastronomiczne w przystępnych cenach oferuje sklep polmarkus.com.pl . U nich możecie kupić wyposażenie a także akcesoria niezbędne w każdej branży gastronomicznej. Sklep oferuje urządzenia dobrej jakości w przystępnych cenach.

[Cynamon1]

Może zamiast kupować pojedyncze sztuki u małych dostawców, to lepszym wyborem będzie hurtownia gastronomiczna? Przynajmniej ja odnoszę takie wrażenie... w ogóle jestem bardzo zdziwiona, że jeszcze nikt do tej pory nie napisał o http://www.goga-gastro.pl ! Przecież tam jest wszystko, czego tylko dusza zapragnie do własnego lokalu!