Własna masarnia

Masz pomysł na biznes i chcesz poznać opinie forumowiczów? Możesz zrobić to w tym dziale.

Moderator: mkamil

dobromir
Użytkownik
Posty: 253
Rejestracja: 11 maja 2016, 13:01

13 lip 2017, 13:53

Mysle o zalozeniu masarni. Nie mam kompletnie pojecia jkie warunki spełnic i do czego zaczaz taki biznes. Pomozecie?
benek51
Użytkownik
Posty: 249
Rejestracja: 11 maja 2016, 12:52

13 lip 2017, 13:57

Nieodzownym warunkiem posiadania własnej masarni jest posiadanie pomieszczenia, kanalizacji, agregatów chłodniczych (chłodnie, mroźnie), ścian pokrytych na całej wysokości płytkami ceramicznymi (wymóg UE), myjek, maszyn i urządzeń specjalistycznych (np. nastrzykiwarki, masownice, haki rolkowe etc.) Jeśli w zakładzie mięsnym ma być również ubojnia (ubój) trzody chlewnej to konieczna jest także własna oczyszczalnia ścieków. To tyle, co się orientuję więc jeszcze Cię odsyłam do poczytania w artykułach w Internecie.
Miko12
Użytkownik
Posty: 45
Rejestracja: 07 gru 2017, 09:29

24 gru 2017, 00:13

Przede wszystkim musisz zatroszczyć się o maszyny to przetwórstwa mięsnego. To właśnie od nich będzie zależeć jakość Twojego mięsa i Twoich produktów. Chyba wypadałoby w jakiś sensowny sposób przekonać do siebie nowych klientów? Masarnia, która należy do mojego brata korzysta z urządzeń - sprawdzają się idealnie!
KarinaM
Użytkownik
Posty: 9
Rejestracja: 29 gru 2017, 10:29

20 sty 2018, 15:31

W pierwszej kolejności na pewno warto dowiedzieć się jakie warunki będą konieczne do spełniania, aby założyć własną działalność. Zapoznaj się z tym na tego typu stronach https://bif24.pl/ , a następnie na pewno warto byłoby popytać osoby z branży, jak dokładnie wygląda założenie tego typu działalności, bo jednak ktoś, kto zajmuje się tym od lat z pewnością będzie w stanie pomóc Tobie na podstawie własnych doświadczeń.
Samanta
Użytkownik
Posty: 197
Rejestracja: 22 wrz 2017, 13:55

20 lut 2018, 02:00

Do takiej działalności z pewnością przyda się odpowiednie wyposażenie w postaci mebli ze stali nierdzewnej. W sklepie multigastro można zakupić takie wyposażenie w bardzo dobrej jakości. Znajdziemy tam wszystko co potrzeba do działalności gastronomicznej. Warto więc tam zajrzeć i przekonać się samemu.
mientka
Użytkownik
Posty: 138
Rejestracja: 30 mar 2018, 16:06

11 maja 2018, 20:49

Aa zmywarki gastronomiczne, coś takiego jak Winterhalter, też się pewnie przydadzą w takiej firmie
kamciare
Użytkownik
Posty: 64
Rejestracja: 14 maja 2018, 12:03

25 maja 2018, 12:36

Jeśli chodzi o dobrej jakości chłodnie i wszelkiego rodzaju meble chłodnicze to ja z całą odpowiedzialnością polecam producenta z Warszawy bardzo dobra jakość świetne projekty i szybki czas ich realizacji. No i ceny naprawdę przystępne
Lara1978
Użytkownik
Posty: 26
Rejestracja: 26 lip 2017, 17:41

23 cze 2018, 09:01

Założenie własnej masarni wcale nie jest takie proste bo trzeba spełnić dużo wymagań prawnych, sanitarnych i weterynaryjnych. Zastanów się więc, czy nie chcesz zostać albo współwłaścicielem albo czy czasem lepszym wyjściem nie są w tym przypadku przejęcia firm Wtedy dostajesz już gotowy biznes, który musisz po prostu dalej pociągnąć.
Madas
Użytkownik
Posty: 5
Rejestracja: 24 cze 2018, 23:20

26 cze 2018, 16:48

Ja się niestety niebardzo na tym znam... Dlatego też nie będę mógł pomóc...
Lepiej patrzeć w bok, niż zamykać oczy w obawie przed nieuniknionym.
Mannia
Użytkownik
Posty: 557
Rejestracja: 09 maja 2018, 08:54

24 wrz 2018, 19:09

Najważniejsze jest wyposażenie w odpowiedni sprzęt. My na przykład zdecydowaliśmy się na inwestycję w urządzenia zaoferowane przez markę Maga . Mowa tutaj chociażby o maszynach klipsujących, maszynach rozbijających o wielu innych artykułach, bez których prowadzenie takiego biznesu nie byłoby możliwe!
ODPOWIEDZ

Doradca Finansowy Gdańsk Doradca Finansowy Kraków Biznes Forum
Darmowe ogłoszenia o pracę Kredyty dla pracujących za granicą Portal ogólnoteoretyczny
Strony internetowe Zielona Góra Ubezpieczenia Zielona Góra Forum mechaniczne
DJ na Wesele Zielona Góra Regeneracja koła dwumasowego Skup samochodów śląskie
Skup samochodów Poznań Doradca kredytowy Warszawa Forum Webmasterów - webax.pl